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    找遍水果店都看不到翠香猕猴桃,明明很好吃,为啥市场上很少见?
    来源:洛川苹果网 | 发布时间:2021-09-13 08:41:48.0
     导语:找遍水果店都看不到翠香猕猴桃,明明很好吃,为啥市场上很少见?
      每年到了九月份,最早晒出周至翠香猕猴桃的人成了朋友圈里的凡尔赛,要知道因为周至猕猴桃因为太好吃,直接被网友推上了:“周至县猕猴桃天下第一”的宝座。
      中国有六大猕猴桃产区,陕西、河南、四川、贵州、湖北、丹东,这几大产区中,领跑猕猴桃界的绝对是陕西猕猴桃,而周至猕猴桃又是领跑陕西猕猴桃的头牌,每年九月出现,闪现一段时间之后就会挥手再见,想吃它需耐心待来年。
      作为猕猴桃界中的“名牌”,理所应当在上市时在全国各地的水果店中找到它的身影,奇怪的是不管是在商超还是水果店,想到的周至翠香猕猴桃,有点难!
      明明它充满着惊艳的口感,也是绿心猕猴桃界的“扛把子”,吃过它的人都不自觉上瘾,一口沉沦,又是名牌又好吃,为何在市场上难见到周至翠香猕猴桃的身影?
      专程去问了陕西周至的朋友这个问题,他给我说了之后,终于明白,这么好吃的水果为何最快的途径只有网购才能尝到,理由有两个:

      一是翠香猕猴桃上市时间短;
      好的翠香,基本上在十月中上旬就开始出清了,作为一枚只给你纯天然味道的猕猴桃,它不能用药物干预来延长保鲜期,另外冻库也存不住它。所以吃周至翠香的话唯一选择,只有按照它的成熟节奏来走,从9月初开始尝味,到十月中上旬时收尾,这之后如果你看到还有周至翠香猕猴桃,劝你也不要买了,因为你吃了之后会影响到你对翠香的看法。

      二是翠香猕猴桃的种植面积不大,无法满足全国网友爱周至翠香的需求;
      周至翠香猕猴桃是2008年才推出来上市的,为了培育这个猕猴桃,花了十年时间选育和区域试验,最终在2008年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定并命名为翠香,同时开始在周至推广种植,周至翠香也只有周至这个地方才有,其它地方没有,种植面积少也让周至猕猴桃成为了猕猴界中的“贵族”。

      周至本来就是一个农业县,这里以发展农业为主,作为西安的后花园,周至对自然生态环境的保护真是用心到极致了,不允许工业企业入驻周至,去过周至的人都知道,高速都没有,这里绿树覆盖面积广,空气清新。

      地处秦岭北麓的黑河等峪口形成的冲积扇平原的周至,境内河流纵横,地下水资源丰富,非常适宜于猕猴桃生长,全世界最先进的猕猴桃品种资源来自这里,黑河水源自于有“中国之肺”的秦岭腹地,良好的生态环境铸就了黑河优质的水质,含有丰富的矿物质,周至人用这些水灌溉猕猴桃,所以中国最好吃的猕猴桃来自这里就不奇怪了。

      ●1997年,周至猕猴桃荣获猕猴桃之乡;;
      ●2004年,周至猕猴桃被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品,取得了欧盟有机食品认证;
      ●2007年,周至猕猴桃被认定为中国国家地理标志产品;
      ●2008年,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原生中心…
      周至翠香猕猴桃果肉如玉,口感浓香。它的味道被网友们形容有着草莓、香蕉、凤梨三者的混合。

      拦腰切开,看到细腻多汁翠绿的果肉,咬下的瞬间在口腔内全部化为汁水,一勺一口,三两下就解决了一颗,清香弥漫,满满的猕猴桃原香。
      比起其它绿心猕猴桃硬如石,催熟需要等耐一个漫长时间,周至翠香猕猴桃的特点是好吃还容易熟,这个时候已经达到了口感巅峰,甜度直冲上20,营养学专家介绍,维生素C含量极为丰富是翠香猕猴桃的一大特点,比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍,不仅如此,翠香猕猴桃中含有丰富的维生素,实打实的秋天的“水果之王”了。
      这个时候的翠香随手摘一颗,皮薄易剥,饱满多汁,每一口下去,都能让人甜到心头。

     
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